Попробуй написать простейшую нейронную сеть на основе перцептрона. Можно уложиться в несколько строчек. Затем плавно переходи к сверточным нейронным сетям, там появляются уже различные архитектуры и чуть-ли не каждый наровит свою запиарить. Я писал свою архитектуру для ознакомления, затем перешел на yolo v3, сейчас yolo v4.
Задача дальше такая:
По городу раскиданно всяких публичных камер лежащих в свободном доступе. Берешь свою нейронку, подключаешь к видеопотоку от пары камер и на основании пары примеров даешь ей учиться точно распознавать закладчиков.