во Вьетнаме есть очень популярный напиток, изобретенный еще французским колониальным режимом - кофе со льдом.
По сути, простой - молотый кофе с молоком и людом, но из-за того, что там пипец как жарко, он там заходит просто на "ура".
Лёд, само собой, все местные заведения, в том числе довольно престижные, делают из водопроводной воды. Вода, само собой, в силу климата и местных особенностей очень богата микроорганизмами, о существовании которых организм туриста даже не знал.
Итог приёма этого спасительного напитка закономерен, смекаешь?