Вот как вам объяснить...
Во-первых, СБЕР - это огромная структура, на которую работают десятки, а может и сотни других организаций (элементарно - дробится бизнес даже). Поэтому слишком много посредников, через кого может утекать.
Ну и, во-вторых, ответственность за утечку личных данных к сожалению сейчас просто смешная по закону. Все, наверняка помнят историю с Яндексом и их огромной утечкой и штрафом вроде 50 или 100 тысяч.
Да, одно из его названий. На Эпл их вроде выходило минимум 3 вида.