В дополнение к предыдущему автору могу сказать что анонимность в них зависит и от времени смешивания (обычно оно составляет от 1 часа до 1 недели).
Если средства так скажем "грязные" то чем больше дней выставишь, тем лучше на выходе их анонимность будет. Ну и такие сервисы удерживают за собой комиссию (она у всех разная). Если комиссии нет совсем, то таких сервисом лучше не пользоваться, так как можно понять в этом случае на чём они зарабатывают
Сам тестирую один из таких сервисов уже пару месяцев, пока все нормально. Всё зависит от того как они "смешивают" средства. У всех как я понял немного разные подходы к этому процессу.