Полностью поддерживаю ваше мнение о сливочном масле "Мяснов" 82%.
Отношение к качеству сливочного масла у меня почти сакральное))) Потому что для меня это, прежде всего, лакомство. И уж если на него и тратятся деньги, оно должно быть настоящим и вкусным.
Так вот покупала это масло в "Мяснове" давно, года 2-3 назад, единожды и полностью разочаровалсь. Это не сливочное масло как таковое - из банки его толком не вытащить, превращается сразу в мелкую неубедительную крошку, которую можно лишь в кашу положить или макароны. Но на бутерброд уже никак. А мы как раз гостей ждали, купили красной икры и вот эту банку с недомаслом. Было неловко перед гостями, что мы вроде для них, дорогих и долгожданных, и масло нормальное купить не можем. Больше эту ошибку не совершали. Масло частично потом покрылось зелёной плесенью в банке, так её и выкинули.
На мой взгляд сейчас одно из "моих" масел - вкусных, нежных, реально со сливочным вкусом - это "Вкуснотеево". В "Мяснове" можно взять "Алтайское" - производитель "Киприно". Но цена на него существенно завышена, на него бывают более приятные цены, скажем, в "Перекрестке".
Но масло в пластмассовй банке получается это в принципе и не масло вообще. И дело тут не в качестве условий хранений, потому что за 2-3 года так в его качестве и вкусе, судя по всему, ничего не поменялось.